முருங்கை கீரையில் இரும்பு சத்து

முருங்கை இலை, ரத்த சோகைக்கு இயற்கை தீர்வு என்றால் மிகையாகாது. 100 கிராம் முருங்கை இலையில் 28 மி.கி. இரும்பு சத்து உள்ளது. இது பச்சை இலைகளில் அதிகம் காணப்படும் அளவு.

வாரத்தில் ஒரு முறை முருங்கை இலை சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் நன்மைகள்:

ரத்த சோகை தடுப்பு: இரும்பு சத்து குறைபாட்டால் ஏற்படும் ரத்த சோகையை முருங்கை இலை சிறப்பாக போக்குகிறது.

எலும்பு வளர்ச்சி: முருங்கை இலையில் கால்சியம் மற்றும் மெக்னீசியம் சத்துக்கள் அதிகம் உள்ளன. இது எலும்புகளை வலுப்படுத்தவும், மூட்டு வலியைக் குறைக்கவும் உதவுகிறது.